油盐白粥的做法所需原料：

大米100克，食用油、盐各适量。

油盐白粥制作过程：

1、大米洗净，加少许食用油腌制待用。

2、锅内烧开150毫升清水，加入大米（连同浸米的油）煮沸，再转中小火煮至绵稠。

3、加盐调味即可。

油盐白粥的功效：

大米富含淀粉和蛋白质，常食可强健筋骨，丰体长肌；盐是常用调味料，适量食用可治全身虚弱、精神怠倦、肌肉阵挛等症；食用油含有维生素E、钾、钙、铁、磷、脂肪酸等物质，适量食用有润泽肌肤的作用。

小贴士

大米根据粒形和粒质可以分为籼米、粳米和糯米三类。其中籼米粒形细长，长宽比多大于三，出饭率高，粘性较小，米质较脆，细腻可口；粳米米粒丰满肥厚，出饭率低，油性和粘性较大，口感柔软。

早上起晚了也得吃早餐啊，早餐制作时间越短越好，这个芝麻肉饼的做法需要10分钟就够了，适合早餐哦，一起来看看做法吧。

早餐芝麻肉饼的做法所需原料：

肉糜100g, 面粉6勺，白芝麻半勺，生抽1勺，油少许。

极速做法：

1．将水缓缓加入面粉中，不停搅拌和匀，和到面粉能成型且表面摸上去不粘手但有湿润感。 3分钟
2．将肉糜和生抽放入面团中，和匀。 l分钟
3．将面团分成小份，压成长条形，厚约半厘米，两面粘上芝麻。 l分钟
4．煎锅中烧热少许油，将肉饼两面煎到焦黄即可。 5分钟

小提示：

和面时，水要慢慢放，否则容易和得太稀。另外，如果有花椒粉，可以在面团里放一些，味道会更好。

胡萝卜蛋煎饼做法所需原料：

胡萝卜半根，鸡蛋1个、面粉适量。油少许。

速成做法：

1．胡萝卜洗净，用擦菜器擦成萝卜茸。（只需3分钟）
2．鸡蛋打散，与萝卜茸拌在一起。（只需l分钟）
3．加入适量面粉，调成略稠的糊状（像软橡皮泥那样的）、（2分钟）。
4．煎锅中烧热少量油，将调好的面糊放入煎锅。煎到两面焦黄即可（2己分钟）。

小提示：

煎饼不要超过1厘米，否则太厚的话，面饼不易熟，表面也会煎太干。如果喜欢吃咸味的，可以在和面时加一小摄盐。