木耳的做法葱炒木耳 发表回复 今天给大家分享木耳的一种做法葱炒木耳。葱炒木耳做起来非常快,是一道节省时间的菜。一起来看看怎么做吧。 所需原料: 黑木耳250克,葱50克,姜、干辣椒适量。花椒、盐、味精各适量。 葱炒木耳的做法: 1、黑木耳用温水泡开,洗净后用手撕成小朵备用。 2、葱去皮洗净,切段;姜洗净切末。 3、锅内放油烧至五成热,倒入葱、姜、干辣椒、花椒,翻炒两下出香味后将黑木耳倒入,快速翻炒2分钟左右,撒盐、味精即可。