家常小炒什锦西蓝花的做法

什锦西蓝花的做法

西蓝花的营养丰富,在做的时候若油烧不热就很难吃,西蓝花怎么做好吃呢?可参考下面什锦西蓝花的做法。

所需材料:

西蓝花200克,菜花50克,胡萝卜100克,红辣椒2个。盐、鸡精各适量。

什锦西蓝花的做法:

1、西蓝花、菜花切成小朵洗净;胡萝卜去皮、洗净切片;红辣椒去籽,洗净切块,备用。
2、将全部蔬菜放入水中汆烫一下。
3、锅内倒油烧热,下入全部蔬菜料翻炒,放入盐、鸡精调味即成。

以上三步就是家常小炒什锦西蓝花的做法啦。