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油盐白粥的做法超简单
今天给大家介绍一个超简单的早餐:油盐白粥的做法,做这个粥确实很简单哦,一起看下吧。 油盐白粥的做法所需原料: 大米100克,食用油、盐各适量。 油盐白粥制作过程: 1、大米洗净,加少许食用油腌制待用。 2、锅内烧开150毫升清水,加入大米(连同浸米的油)煮沸,再转中小火煮至绵稠。 3、加盐调味即可。 油盐白粥的功效: 大米富含淀粉和蛋白质,常食可强健筋骨,丰体长肌;盐是常用调味料,适量食用可治全身虚弱、精神怠倦、肌肉阵挛等症;食用油含有维生素E、钾、钙、铁、磷、脂肪酸等物质,适量食用有润泽肌肤的作用。 小贴士 大米根据粒形和粒质可以分为籼米、粳米和糯米三类。其中籼米粒形细长,长宽比多大于三,出 … 阅读全文
火腿玉米粥的做法
粥的做法可说是多种多样,今天分享一个火腿玉米粥的做法,方法如下: 火腿玉米粥的做法所需原料: 大米150克,火腿150克,玉米粒1罐,芹菜1根,香菜少许,高汤1500毫升,盐、鸡粉各半茶匙,胡椒粉、香油各少许。 做法步骤: 1、大米洗净,浸泡约30分钟,和高汤一同入锅熬煮。 2、火腿切丁;芹菜洗净切末。 3、将火腿丁、玉米粒倒入粥内共煮10分钟,加入适量盐和鸡粉调味,食用时加入胡椒粉、香油、芹菜 末、香菜即可。 火腿玉米粥的营养功效: 玉米富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量更是高达60%以上,具有显著降低胆固醇的作用;火腿含有蛋白质、脂肪、十几种氨基酸及多种维生素和矿物质。适量食用有养胃生津、 … 阅读全文
粥的做法肉丸粥
胡萝卜瘦肉粥(胡萝卜的营养价值丰富)
胡萝卜瘦肉粥的做法所需原料: 白粥1碗,猪瘦肉150克,胡萝卜50克,洋葱末、马铃薯末、芹菜末、盐各适量。 胡萝卜瘦肉粥制作过程: 1.猪瘦肉洗净,剁成肉末;胡萝卜去皮洗净剁末。 2.白粥入锅煮沸,加入胡萝卜末、洋葱末、马铃薯末、芹菜末煮5分钟。 3.最后放入肉末煮熟,加盐调味即可。 萝卜的营养价值: 萝卜含萝卜硫素、维生素A、糖化酵素、木质素等成分,其中萝卜硫素是目前所有天然抗癌物里效果最好的一种。它能够刺激细胞制造,产生较高日型晦,从而形成膜结构来对抗外来致癌物。另外,萝卜所含的木质素也能显著提高体内巨噬细胞的抗癌能力。 小贴士:(胡萝卜易吸收的方法) 胡萝卜应当用油炒或与肉 … 阅读全文
萝卜火腿粥的做法
今天为大家收集了萝卜火腿粥的一种做法。 萝卜火腿粥的做法所需原料: 稠粥1碗,白萝卜1/4个,金华火腿75克,葱花少许,高汤750毫升,鸡粉1/2匙,胡椒粉1/4匙。 萝卜火腿粥的制作过程: 1、白萝卜洗净去皮,切成长方形厚片,中间再横切一刀成夹刀片。 2、金华火腿切薄片,分别夹入萝卜片中备用。 3.锅中倒入高汤,放入萝卜火腿夹煮20分钟,加入稠粥煮沸,放鸡粉、胡椒粉调味即可。 白萝卜营养功效: 白萝卜富含芥子油,可促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。所含维生素C及锌有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 小贴士: 火腿发源于宋朝。据传北宋抗金名将宗泽进京时献上了浙江义乌的咸肉,宋高宗品尝后十 … 阅读全文