排骨冬瓜汤的做法 汤清鲜肉香糯

排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤的做法所需原料:
排骨200克,冬瓜100克,姜片少许。

排骨冬瓜汤的制作步骤:
1、将冬瓜洗净,去皮切块。
2、将排骨剁块,洗净,放入开水涡中汆烫,捞起。
3、锅中添入适量水,放入姜片、排骨、冬瓜,炖至熟烂即可。

排骨冬瓜汤的特点:
汤清鲜,肉香糯。