菠菜怎么做好吃呢，今天给大家推荐姜汁菠菜，这道菜做起来非常简单，下面是姜汁菠菜的做法步骤。 原料： 菠菜300克。 调料： 鲜姜、芝麻、白醋、盐、味精各适量。 姜汁菠菜的做法步骤： 1．将菠菜择洗干净，姜切成细末。 2．锅内放水烧开，下菠菜烫熟，用凉开水冲凉，挤干水分装盘。 3．将姜末、白醋、水对成姜汁，浇在菠菜上，再撒上芝麻即成。 提示： 菠菜特别适合干燥的秋季食用。烹饪菠莱时，要先用开水烫以去除草酸。   以上是菠菜的做法大全姜汁菠菜的做法，很简单吧。要不要自己做一下呢。