黄瓜的做法大全红油黄瓜

今天给大家分享黄瓜的做法大全中的一道凉菜“红油黄瓜”,红油黄瓜的做法步骤如下:

黄瓜的做法大全红油黄瓜

材料:嫩黄瓜300克。

调料:蒜泥、盐各适量,辣椒油、白糖各8克,味精、酱油少许。

红油黄瓜的做法:

1.将嫩黄瓜用清水洗净,切去两头,对剖用刀拍后切成小块,放入小盆内,加少量盐腌几分钟,入味后用冷开水洗净沥干。

2.取一小碗,将盐、辣椒油、酱油、蒜泥、白糖、味精共调成味汁,浇在黄瓜上即可食用。

红油黄瓜的做法小提示:

黄瓜为低热量食品,其中所含的膳食纤维能促进肠道消化。黄瓜生吃有清甜味,能解渴清热。

以上是爱周末小编收集整理的黄瓜的做法大全”红油黄瓜“制作步骤。