蛋炒饭的做法,如何做营养丰富的蛋炒饭

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法所需原料:

米饭200克,鸡蛋2个,盐、味精、色拉油、葱各适量。

蛋炒饭的制作步骤:

1.将鸡蛋打散,葱洲争切成葱花。

2.炒锅加色拉油烧热,倒入鸡蛋液炒散成凝固的鸡蛋块。

3.将米饭倒入锅内翻炒,炒至米饭没有块结,有少许蒸汽冒出时,放入葱花、盐、味精,充分翻炒均匀即可。

蛋炒饭的特点:

操作便捷,营养丰富。