番茄炒鸡蛋的做法,做出好吃的番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法
番茄炒鸡蛋是一道普通的家常菜谱,但是番茄炒鸡蛋怎么做好吃呢?很简单的一道菜却又不好做,下面来看下简单的做法。

番茄炒鸡蛋的原料:
番茄200克,鸡蛋4个,葱、盐、色拉油各适量。

番茄炒鸡蛋的制作步骤:
1.将番茄洗净切成块;葱切成片;鸡蛋打散,加盐搅匀。
2.炒锅注少许油烧热,放入番茄快炒,加盐调味后盛出。
3.炒锅注油烧热,倒入蛋液,大火炒至蛋半熟时加入葱片,然后放入炒好的番茄,略炒后起锅即可。

番茄炒鸡蛋的特点:
酸甜味美。