红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄做法简单香而不腻

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法所需原料:
猪蹄500克,葱段、姜片、桂皮、白糖、酱油、料酒各适量。

红烧猪蹄的制作步骤:
1.猪蹄洗净去毛,用旺火煮开,切小块。
2.锅内添适量清水,放入猪蹄、葱段、姜片、料酒、桂皮、酱油,用大火烧开,改用小火炖3小时。
3.待猪蹄炖烂,加入白糖,煮至汤汁浓缩即可出锅。

红烧猪蹄的特点:
软糯可口,香而不腻。