尖椒土豆丝的做法,增进食欲的尖椒土豆丝

土豆丝有多种口味做法,如何做尖椒土豆丝呢?下面根据步骤一起来做做吧。

尖椒土豆丝的做法

尖椒土豆丝的做法所需原料:
土豆500克,尖椒2个,葱花、蒜末、干辣椒丝、盐、味精、米醋、花椒油、花生油各适量。

尖椒土豆丝的制作步骤:
1.土豆去皮洗净切丝,放入清水中浸泡片刻;尖椒洗净切丝。
2.妙锅注油烧热,下葱花、蒜末、干辣椒丝爆香,放入尖椒丝略炒,加入土豆丝、盐炒匀,淋入米醋、花椒油略翻妙,撒味精调味,出锅即可。

尖椒土豆丝的特点:
咸鲜微辣,增进食欲。