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火腿玉米粥的做法
粥的做法可说是多种多样,今天分享一个火腿玉米粥的做法,方法如下: 火腿玉米粥的做法所需原料: 大米150克,火腿150克,玉米粒1罐,芹菜1根,香菜少许,高汤1500毫升,盐、鸡粉各半茶匙,胡椒粉、香油各少许。 做法步骤: 1、大米洗净,浸泡约30分钟,和高汤一同入锅熬煮。 2、火腿切丁;芹菜洗净切末。 3、将火腿丁、玉米粒倒入粥内共煮10分钟,加入适量盐和鸡粉调味,食用时加入胡椒粉、香油、芹菜 末、香菜即可。 火腿玉米粥的营养功效: 玉米富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量更是高达60%以上,具有显著降低胆固醇的作用;火腿含有蛋白质、脂肪、十几种氨基酸及多种维生素和矿物质。适量食用有养胃生津、 … 阅读全文