回锅肉的做法 香辣美味 鲜香诱人

回锅肉的做法

回锅肉的做法所需原料:
带皮熟五花肉150克,香葱、葱末、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、糖、味精、酱油、花生油各适里。

回锅肉制作步骤:
1、将五花肉切成均匀大片;香葱切段。
2、炒锅注油烧热,加入郫县豆瓣酱、葱姜蒜末炒香。
3、放入切好的五花肉片,干妙至出油,四周微卷,形似灯盏窝时,加入酱油、糖、味精、香葱段即可。

回锅肉的特点:
咸鲜回甜,香辣美味.鲜香诱人。